Queria hacer para Nochevieja un postre que no fuera muy pesado (bastante comemos ya en estas fechas) y que no tuviera alcohol..por eso de los controles...que con el vinito y los champanes ya es suficiente.Y tambien por los niños.El año pasado mi cuñada nos habia hecho sorbete de cuajada, que estaba muy bueno...asi que decidi repetir postre
INGREDIENTES:
- Un litro de helado de nata
- 3 vasitos de cuajada
- Un poco de leche (como 100 ml)
- Opcional licor de leche merengada (a gustos)
- Canela en polvo
ELABORACION
Dejar que el helado se deshaga a temperatura ambiente.Una vez liquido, batir junto con las cuajadas, la leche y el licor si se quiere echar.Repartir en copas individuales y meter al frigo a que se enfrien bien.En el momento de servir espolvorear con canela molida
3 comentarios:
umm gracias por la idea.
el licor de leche merengada cual es?
lo tienen en mercadona?
Yo no le echeporque habia niños en casa, asi que ni lo compre.Pero lo vi en Carrefour.Aqui no tenemos Mercadona
Deliciosa receta. Me la llevo para hacerla muy pronto. Veo que estamos muy cerca una de otra.
Un saludo
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